Torta de Oreo

Un placer de galletas y crema [Fotografía: Yvonne Ruperti]

Clásica y deliciosa

CUMPLEAÑOSMENOS DE 5 INGREDIENTESFÁCILESCHOCOLATEPOSTRESPOSTRES FRIOSOREOTORTASDULCES

INGREDIENTES

270 gr/ de oreo

100 gr. de mantequilla derretida

400 gr. de queso crema

350 gr. de crema de leche

1 taza de azúcar

• INSTRUCCIONES

1. Retirar el relleno de las galletitas.
2. Triturar ⅔ de las galletitas con la manteca.
3. Colocar en una placa desmoldable con papel manteca y enfriar 30 minutos.
4. Batir el queso crema, la crema de leche, el azúcar y el relleno de las galletas.
5. Incorporar el restante de las galletas.
6. Poner el relleno en la base de oreos y enfriar 4 horas.